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  • 玉轮岛街道展开肉制品专项查抄
    公布日期 2018-11-13 18:50:15

    为进一步增强辖区内鲜肉及肉制品食品安全羁系事情,谨防成绩肉及肉制品流入餐桌, 2018年11月5日至7日,玉轮岛街道食安办结合市场所、畜牧站在全街范围内展开肉及肉制品专项整治动作。

    此次专项查抄以辖区内农贸市场、超市及街道沿边猪肉运营单元为重点检查对象。执法人员重点对生猪肉运营户的进货渠道、查验检疫、台账注销及间接打仗食物的东西装备能否按要求洗濯消毒等状况停止片面查抄;对生猪肉运营户的摊主,要求其从正规渠道购入猪肉,并保留好购进猪肉的查验检疫及格证实,避免无查验证实和查验不合格猪肉流入市场;主动向运营户和大众宣扬肉类食品安全常识,提倡违法诚信运营,强化大众的分辨才能和防备认识。此次查抄共出动职员18人次,查抄农贸市场2家、运营户22家,对1家存在台账记载不完好、索证索票落实不到位等成绩的运营主体停止了现场改正整改。

    下一步,街道将持续加大对辖区肉品市场的羁系力度,深化排查清算不合格生猪肉及肉制品,坚定根绝不合格肉品流向苍生餐桌,实在保障广阔人民群众饮食安全。

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